Cobain Makan Malam Mewah dengan Resep Macaroni Schotel Ini!


Ilustrasi Makaroni-Olichel-Pixabay

SEPUTAR SURABAYA - Macaroni adalah salah satu jenis Pasta yang tak kalah populer dari spaghetti. Lezat dan mengenyangkan, macaroni bisa dijadikan bahan dasar untuk Menu Makan Malam Anda dan keluarga. 

Artikel ini akan memberikan Anda Resep Mudah untuk makan mewah dengan jenis pasta satu ini. Macaroni Schotel atau Macaroni Schaal ini disajikan dengan susu, keju, mentega, Daging, dan bahan-bahan mengenyangkan lainnya.

Sementara itu, resep Macaroni Schotel kali ini adalah Macaroni Schotel yang menjadikan bahan daging cincang sebagai bahan pendamping.

(BACA JUGA:Resep Sambal Tempe Kemangi yang Nikmat Ini Bikin Nafsu Makan Meningkat)

Dilansir dari berbagai sumber, inilah resep Macaroni Schotel Daging Cincang.

Bahan yang dibutuhkan:

250 gram macaroni panjang, potong-potong

2 sdm mentega

50 gram bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

250 gram daging sapi cincang

2 sdm tomat pasta

(BACA JUGA:Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Jadi Hidangan saat Weekend!)

2 buah tomat merah, parut

1 sdt gula pasir

1 sdt oregano kering

1 sdt basil kering

2 lembar bay leaf

1 sdt merica bubuk

2 sdt garam

1 butir telur, kocok lepas

250 ml susu cair

(BACA JUGA:Cemilan Nikmat Akhir Pekan, Ini Resep Tahu Crispy yang Bisa jadi Ide Jualan )

Lapisan:

200 gram keju cheddar parut

200 gram keju mozzarella parut

Cara pembuatan Macaroni Schotel:

1. Rebus macaroni dalam air secukupnya hingga lunak lalu tiriskan

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

(BACA JUGA:Mudah Dibuat! Berikut Resep Bakwan Jagung Manado yang Garing dan Renyah Tahan Lama)

3. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kecokelatan

4. Tambahkan tomat pasta, tomat parut, merica, garam, oregano dan basil serta gula. Aduk rata dan masak hingga mendidih

5. Masukkan macaroni rebus, telur dan susu. Masak hingga mendidih dan kental lalu angkat

6. Olesi wadah tahan panas dengan mentega

7. Tuangkan sebagian macaroni ke dalam wadah. Ratakan dan taburi dengan sebagian keju cheddar dan keju mozzarella

(BACA JUGA:Lezat! Resep Bacem Tahu dan Tempe yang Legit Manis)

8. Tuangkan sisa macaroni, ratakan

9. Taburi dengan sisa keju cheddar dan mozzarella

10. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga keju meleleh kecokelatan. Angkat

Ikuti berita terkini dari Seputar Surabaya di Google News, klik disini

(SS)

`
Kategori : Gaya Hidup